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— DOMAINE
NOTRE HISTOIRE
DEPUIS 1981
CHRISTOPHER DESCOURS
Pionniers parmi les pionniers, nous avons très tôt voulu faire de cette terre une terre d’excellence, quand n’existaient, il y a de cela plus de 35 ans, que quelques artisans vignerons en Luberon. C’est en 1981 que Jean-Louis Descours, mon grand-père tombe amoureux de cette terre privilégiée. A l’époque, le site recèle une vingtaine d’hectares de vignes, dont l’exploitation est assurée par un producteur local.
— DOMAINE
NOTRE HISTOIRE
DEPUIS 1981
CHRISTOPHER DESCOURS
Pionniers parmi les pionniers, nous avons très tôt voulu faire de cette terre une terre d’excellence, quand n’existaient, il y a de cela plus de 35 ans, que quelques artisans vignerons en Luberon. C’est en 1981 que Jean-Louis Descours, mon grand-père tombe amoureux de cette terre privilégiée. A l’époque, le site recèle une vingtaine d’hectares de vignes, dont l’exploitation est assurée par un producteur local.
toUJOURS
RÊVER
Jean-Louis Descours
Il s’agit alors pour notre famille de venir se reposer dans ce lieu de retrait au milieu des collines de grande solitude où l’art de vivre provençal échappait encore aux clichés, aux cartes postales du farniente. La présence des quelques vignes disséminées au milieu des oliviers, des cades et des yeuses, ivres des cymbales dorées des cigales, appelait un grand dessein : faire un très grand vin rouge.
toUJOURS
CRÉER
Gérard Descours et
Christopher Descours
Mon grand-père et mon père, Gérard, construisent d’abord un chai avec l’aide de Jean-Jacques Coll, cet artisan classique et talentueux œnologue aux solides convictions vigneronnes. Ensuite ils plantent, jusqu’à doubler la surface existante : de belles syrahs, de bruns grenaches, du cinsault et du carignan, mais aussi du bourboulenc, de la roussanne, de la clairette et du viognier, car la tentation du blanc palpitait dans les cœurs.
Jean-Jacques, ce grand vinificateur, met tout son talent au service de la Verrerie. En 1985 naissent les premiers vins. En 1988, Château la Verrerie reçoit l’AOC Côtes du Luberon. En 1989 apparait le prestigieux « Grand Deffand », cuvée d’élite dont la syrah est reine. Cette cuvée de prestige reçoit la médaille d’or lors de la première édition du concours des meilleures syrahs du monde.
toUJOURS
PÉRENNISER
Grand Deffand
La reconnaissance de Grand Deffand comme l’une des meilleures syrahs du monde confirme l’excellence de notre terroir. Il nous appartient de l’accompagner, avec attention, par la main, l’écoute et l’observation. Nous nous devons de continuer à porter haut le domaine familial, ses terres et nos savoir-faire. De tout notre cœur, avec tous nos sens en éveil.
toUJOURS
sE RÉINVENTER
Valentine
Tardieu-Vitali
En 2018, Valentine Tardieu-Vitali succède à Olivier Adnot. Comme lui, l’ancienne directrice technique du domaine voue un profond respect à notre terroir. Veiller à sa juste expression l’anime. Avec l’ensemble des équipes de Château la Verrerie, elle cajole la vigne en griffonnant ses sols, en les nourrissant d’amendements …, et conduit au chai une approche parcellaire. En ligne de mire, la mise en avant de blancs et de rouges révélant davantage la quintessence de Château la Verrerie.
