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GRAND DEFFAND BLANC 2022 - Château la Verrerie
GRAND DEFFAND BLANC 2022
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HAUTES COLLINES ROUGE 2019 - Château la Verrerie

HAUTES COLLINES ROUGE 2019

Millésime 2019

Ce sont des fruits de dentelle d’un grand jus de grenache, d’une syrah de réglisse métissée, d’une touche de carignan aux arômes de fruits frais. Un jus réfléchi et profond, avec un bel équilibre.

AOP Luberon

 

-
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Livraison de 1 à 12 bouteilles en France métropolitaine uniquement (Hors Corse) : 15 €

Pour toute livraison en dehors de France métropolitaine, nous contacter à : boutique@chateau-la-verrerie.fr

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Ravioles de daube au jus. Pintade rôtie aux chanterelles. 

Magret de canard aux airelles.

Idée veggie : crumble de potimarron et chataîgnes

Millésime 2019
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BOUCHE

La robe est brillante et limpide, aux tonalités rouge grenat et reflets violines, d’une belle viscosité et au disque plein et dense.

Le premier nez expressif et délicat, est évocateur de petits fruits noirs, de cerises griottes. A l’aération, l’intensité aromatique se renforce pour exprimer de subtiles et fines notes cacaotées et quelques touches fumées.

Très franche et nette, le début de bouche est marqué par une belle tension et un joli équilibre fraîcheur/ rondeur. La trame tannique est élégante et fine, bien accompagnée et d’une texture fondue. De fins amers viennent souligner une belle longueur en bouche au toucher velouté. Les élégantes notes aromatiques se retrouvent en bouche et quelques notes de sous-bois viennent souligner l’ensemble.

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Très franche et nette, le début de bouche est marqué par une belle tension et un joli équilibre fraîcheur/ rondeur. La trame tannique est élégante et fine, bien accompagnée et d’une texture fondue. De fins amers viennent souligner une belle longueur en bouche au toucher velouté. Les élégantes notes aromatiques se retrouvent en bouche et quelques notes de sous-bois viennent souligner l’ensemble.

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